オーガニックや身体に優しい食事にはこだわっているものの時には食べたい甘くて美味しいケーキ。
バンコクで一番美味しくて美しいと思うケーキ屋！
私もお客様に教えていただきこのお店を知ったのですが味や見た目、クオリティにびっくり。
広告を出してないところも◎
今回は、Patisserie Rosieパティスリーロージーさんについてご紹介させて頂きます。
オーナーシェフのシャンプさんは、パリに旅行した時に出会った料理やケーキの味が忘れられずヨーロッパスタイルのスイーツについて真剣に学び始めました。
技術はもちろんのこと、主な原材料は一流シェフが選ぶブランドをフランスから輸入しています。
なかでもこだわりのチョコレートは、フランスで一番のヴァローナを選び、サポートを受けフランスや日本のヴァローナ社で勉強を重ねています。
タイでも一流ホテル以外で美味しいケーキが食べれるようにと”Patisserie Rosie”をオープンしました。
”Rosie”とはcockatooという鳥の名前が由来でお店のキャラクターにもなっています。
レトロなインテリアの醸し出す雰囲気のなかで、ドイツのヴィンテージ食器にサーブされた美しいケーキや焼き菓子たち。
スイーツ以外にも卵料理やキッシュ、サラダやパスタなどの軽食も出しています。
主なお茶は中国や日本のお茶を選び、
double dog tea roomのお茶マスターが選んでいます。
コーヒー豆はタイの北側にあるAkha Amaというお店からお取り寄せ。
お茶やコーヒー以外にも人気のホットチョコレートもヨーロッパに負けないくらい美味しく、人気のメニューだそうです。
ロージーさんは、いつも細部までこだわっているところが素敵です。
プロフェッショナルの仕事は細部に魂が宿る！
と私も思っているのでの本当に勉強にもなります。
私はいつもお持ち帰りなのでいつかイートインもしてみたいな。
なんと、アトリカのブログを見たとラインでご予約頂くとフィナンシェやクッキーなどの焼き菓子をプレゼント^ ^
(ヴァローナ社のチョコを使ったケーキは絶品です)
クチコミで丁寧な仕事を続けているパティスリーロージーのご購入は直接買いに行くか2日前までにラインでご予約頂くプリオーダー式になります。
私は、夕方行くことが多いのですが行くのが遅すぎるのか売り切れて品薄なことが多いです。
(桃の産毛のような質感で細部までこだわった繊細な作品たち)
厳選素材で、全て手作りなので数に限りがあります。
お目当の商品は2日前までにライン予約がオススメですよ！
ラインID patisserierosie
月曜日 定休 open 12時00分～21時30分
トンローソイ10をエカマイ方面に徒歩5分。右手側にある
モスグリーンの素敵なタウンハウスです。
こちらがベーシックメニューです。
これ以外にも季節の限定品あり、いつもワクワク^ ^
ちなみにホールケーキの1poundは、4-6人分
2poundは8-10人分サイズ。
クリスマスケーキも今制作中だそうです。
ご予約際は、英語かタイ語のみなので下記のフォーマットをコピペしてお使いくださいね。
ーーー<LINEでご予約の場合>ーーー
Dear Patisserie Rosie
Hi! I read the atricka BLOG!
(Pre-order)
1,ケーキの名前 ❌個数
2,ケーキの名前❌個数
3,ケーキの名前❌個数
※ホールケーキご注文でお誕生日メッセージが必要な方は、こちらをアレンジしてお使いくださいね。
Could you prepare BD message on this cake?
HAPPY 10th BIRTHDAY (＋名前)！(10歳のお誕生日おめでとう！)
(pick up time &date)
2-3pm 24/12/2016
※時間、日、月、年の順に記入してくださいね^ ^
(name)
Miki Atricka
Thank you!
予約注文は2日前までにラインもしくはお電話にて(英語/タイ語)
オーダー後のキャンセルはできないので
注文にお間違えのないようにしてくださいね。
我が家は、今年もこちらでクリスマスケーキを注文しようと思います^ ^
((バンコク12月のお休み))
12/5(月)定休日
12/12(月)連休
12/19(月)定休日
12/26(月)定休日
12/31-1/3まで年末年始のお休みをいただきます。
月曜日は定休日となります。
営業時間 ９：００~１８：００
注）お休み中は、お電話、ラインとも確認できかねますので営業日になりましたらご連絡を頂きました順に折り返しご連絡させていただきます。
Tel （日本語、中文、English、Thai）
アトリカ のラインアカウントの登録をお願いします。
Line ID atricka2013
フルネーム、希望日とお時間（出来れば第三希望まで）、施術メニュー希望担当者をお知らせ頂けますとスムーズです。
当日の予約、キャンセル、予約変更、お時間に遅れる場合はお電話にてご連絡くださいませ。
Atricka Hair & Make-up
バンコクのトンロー通り、ソイ６の突き当たり左手、一軒家サロン
Facebook Atricka hair& make-up
160/13 Sukhumvit 55 Klongton nua Wattna Bangkok 10110
Tel /
